泡椒做什么家常菜好吃？「泡椒炒牛肉」|世界焦点

用料

做法步骤

1、准备好所需食材。

(资料图片)

2、牛肉加入1勺生抽、1勺生粉、1勺油，抓匀腌制15分钟。

3、小米辣切小圈，葱切小段，姜、蒜切末。

4、热锅倒油，爆香姜末、蒜末、花椒粒、泡椒、小米辣。

5、倒入牛肉，大火翻炒至变色。

6、放入葱段，倒入1勺蚝油，翻炒几下，出锅。

7、撒点白芝麻增加颜值。

8、泡椒炒牛肉完成～

9、超好吃超下饭！

小贴士

泡椒也可以切小一点，更好出味道。 牛肉我喜欢用带点肥的，口感会更好，因为是用泡椒炒的，所以也不怕腻。

标签：